Dobre elementy wyposażenia gastronomii – Szatkownica do warzyw

Uczniowie gimnazjum mieli okazję zaznajomić się z tym jak funkcjonują punkty gastronomiczne. Jeden z rodziców dzieci był posiadaczem sieci restauracji. Pani postanowiła zorganizować takie zajęcia, rozpoczynając od teorii , a dodatkowo pogadanek. Prawie każdy opowiadał, jak gotuje się u nich w domu , a dodatkowo jakie przybory kuchenne mają. Następnie był kolejny krok, czyli pojechali ujrzeć restauracje. W każdym momencie w poniedziałki była nieczynna, więc mogli tylko w ten dzień jechać. Mieli bardzo schludny pokaz kuchni oraz dodatkowo całego wyposażenia. Zapoznali się z Obieraczka do ziemniaków. Było to ciekawe doświadczenia. Sam właściciel ukończył szkołę gastronomiczną i zademonstrował im jak posługiwać się konkretnymi urządzeniami. Było to dość interesujące, choćby nie aż tak bardzo. Uczniowie bardzo wiele pytań zadawali odnośnie pieniędzy. Pytali jak doszedł do tego wszystkiego , a oprócz tego czy było trudno. Zapytali na pewno skąd miał pieniądze na sam początek, oraz jak to się stało ze tak szybko się dorobił. Pytania były bardzo nietaktowne i czuł się zażenowany. O sprawach majątkowych się nie rozmawia, nie chciał również wyjawiać ile wynoszą jego miesięczne dochody. Prawa była taka, że interes prosperował coraz gorzej i było w rzeczywistości ciężko. Nie miał się czym chwalić, odpowiedział na wszystkie pytania bardzo wymijająco i powiedział, że jeszcze nie miał takich gości. Zapowiedział nauczycielce, że więcej nie zaprosi takich uczniów , a ponadto powiedział, że to ona ponosi odpowiedzialność za klasę. Jego syn również nie czuł się dobrze, zrozumiał że to był bardzo duży błąd. Pierwszy i ostatni raz postanowił zaprosić kogokolwiek na pokaz restauracji. Nauczycielka bardzo przepraszała i powiedziała, że nie było to w planie. Z klasą zostały natomiast duże problemy, lecz ona była nowa i nie wszystko wiedziała. Zrehabilitowała się potem i przyszła z przeprosinami do restauracji. Właściciel niewątpliwie przyjął przeprosiny.

Comments are closed.